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吃自助餐6只螃蟹4只臭 看了媒体曝光的自助餐黑幕你还敢吃吗

时间:2018/5/8 23:16:47 点击:16

5月5号中午,南昌市民小罗在市红谷滩世贸广场的亚马逊,点了两份自助餐。可吃到一半小罗感觉不太对劲,因为小罗发现蟹肉已经腐烂发黑。

"第一眼就是发臭,就已经有那种臭味了,已经烂掉了。我说你们这个蟹不新鲜,蟹腮发黑,他当时店长就说我们当时采购回来都是这样的,他说这种螃蟹,蟹腮就是发黑的状态。"

小罗没想到对方竟告诉他,螃蟹本来就是这样,没有问题。小罗表示:"我说我自己到外面买螃蟹的话,蟹腮是白色的话才说明它是正常的。蟹腮发黑的话,就说明它这不正常,就是不新鲜的那种。"工作人员坚持认为螃蟹是新鲜的,不存在问题。

小罗在采访时告诉记者:"当时选择它这家店,也是因为它是知名的连锁的餐饮,它每天的消费者是蛮多的,出现这样的问题,我不知道是少数发生在我身上的个例,还是有很多消费者发生了但是没有追究。"

对于此事,网友们给出了自己的看法。

有人认为商家黑心。

沐-坤:死螃蟹是有毒的,这不是道德不道德的问题,是食品安全的问题。工商、卫生、质检该你们了。

不在服务区的找乐犯:这样的海鲜必定有寄生虫,商家的心比腐烂发黑还黑。

还有网友晒出自己经历,认为天下自助餐店一般黑。

蝙蝠侠喊救命:我们这里有家很有人气的海鲜自助餐厅每次路过人都爆满的那种,上个月我朋友去吃了,说拿了虾感觉味道怪怪的,以为闻错了,问同一桌的朋友再闻一下,就是都有臭味了,但是这家店生意依然很好。

-c陈_hq-:敢问有哪一间自助餐东西是新鲜的?

编导鲍捷:海鲜自助餐厅向来就是水产行老板处理滞销货的垃圾场。

La_perseverancia丶:现在大部分普通消费自助餐都是这样,价格亲民,食材都是只选成本最低的,依靠种类吸引消费者,黑心商家就开始做手脚了,希望有关部门即使处理。 

自助餐食材问题,一直是消费者们关心的话题。梳理一下媒体报道来看,自助餐的“幕后”还是蛮惊人的,看了真的不想吃。

北京电视台曾曝光中关村的汉丽轩自助烤肉餐厅黑幕。

工作人员说:不敢让人看见,看见没人吃饭了!

白纸往洗过的烤肉篦子上一抹,白纸瞬间变黑。

昏黄浑浊的洗碗池,所有餐具都泡在里面。

菜品直接回桌,可能还残留前一天客人的唾液,极易交叉感染。

不戴口罩手套,直接拿手取肉,烤肉篦子一抹都是油,扫帚扫了油腻的地再扫桌子……

暗访记者:牛羊肉几十块一斤,放开了吃怎么赚钱?

老板:几十块一斤能让他吃?。空庑┚褪茄甲尤饧由舷憔?。

看完以后是不是对几十块钱的自助餐望而却步。

难道三位数的自助餐就相对安全吗?

广东电视台曾曝光深圳四海一家大渔铁板烧的黑幕。

暗访记者应聘时,主管都没有看他的健康证,直接让他次日上岗。

大渔铁板烧号称把产品的质量视作企业的生命线,但记者就发现后厨里十分狭小混乱,厨工们似乎没有佩戴口罩手套,直接接触食物徒手操作。

生蚝是招牌菜,厨工们清洗时直接把它放到下水道旁边的地上清洗。

油炸食品点单量高,但厨工做饭时的油是黑色的。

除了食材陷阱,有的自助餐厅还设计消费陷阱。

江苏有一个叫"正贸诚"的餐饮企业,自助餐128元一位,竟可以让人免费吃。

谁去都可以免费吃不早就赔光了吗?

一位老年人告诉记者,这家餐饮公司表面上是请大家吃自助餐,其实就是想吸引客户来投资。

果然,午饭过后,这位谢经理就把记者请进了办公室。谢经理告诉记者,他们经营着9家餐饮和1家婚纱摄影店,有时间都可以来,吃个饭什么都行。

随后,谢经理向记者推销起了消费卡,最低可以存入1万元,上不封顶。

谢经理表示,在他们这里存钱,每天还可以来领免费的大米和红酒,而消费卡里本金和利息也将分10个月返还到位。

就这样,在高额利息和免费赠品的诱惑下,不少老年人购买了"正贸诚"公司的消费卡。

诶?高息+免费赠品,这不是近几年最常见的骗局吗?多少老年人都吃过亏了!

美国的一位餐饮行业分析师曾揭秘自助餐看似优惠,实则暗藏套路,开餐厅总是要盈利的。

餐台菜品的摆放顺序可以产生很大的利润。

餐台最前面,通?;岚诜鸥阋?、饱腹感更强的食物。

餐厅一般会提供比正常大小更小的盘子,防止食客多拿食品导致浪费。

由于利润非常微薄,食材的质量通常不会像正常食材那样得到保障。

虽然网上总有攻略教你如何吃自助餐回本,但商家可不傻。羊毛永远出在羊身上!

作者:854865280 录入:854865280 来源:原创
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